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★海の精 味噌3種 各100gサンプル モニター募集20名様

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味噌クッキー

お味噌3種でクッキーの焼き比べ。・玄米味噌 一番マイルドな味。 これはお菓子やパンより、 お料理に使った方が合いそう。 グラタンの隠し味によさそうだなぁ。・麦味噌 甘みが一番控えめ。 クッキーにはこれが一番いい! キリッとして、粉の味ともマッチしています。・豆味噌 色味が一番濃い。 お味噌だけでなめると渋みを感じるので、 クッキーよりパウンドやケーキなど、 焼き目(焦げ目)が付かないお菓子やパンに

ういたたん   2012-03-17 06:11:06 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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