海の精 諸味漬だいこん モニター募集 20名様
宮崎の契約農家で
農薬や化学肥料を使用しないで
栽培した大根を
「海の精 生しぼり醤油」
「海の精 玄米味噌」でつくった
諸味液に漬けました。
大根はよく天日に干し
大根自体の甘味や旨味を
引き出してあります。
ポリポリと噛みごたえがあり
干し大根の自然な甘味と旨味に
伝統海塩の醤油と味噌の
旨味と甘味が加わった
濃厚な風味が食欲をそそります。
砂糖や酵母エキスなどは
入っていません。
ごはんのおとも
お茶うけだけでなく
和えもの、寿司など
料理素材としても
幅広くご活用いただけます。
旦那がこれ!って言うから
見てみたらとっても美味しそう♡
ご飯に乗せて食べたり
卵焼きとして巻いても美味しそう!
あと大葉と一緒に手巻き寿司風に
食べたら絶対美味しいよねー♡
うーん色々考えてたらヨダレが♡
大根は身体にも良いし
デトックス効果もあるので
食べるだけで健康体!
ひめ 2015-04-01 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日