先週紹介した 黒ごまチーズ食パン
なくなったころに が
「私 1枚しか 食べてないのに 」
と 言い出しまして、、、、、
即 2つ目を 焼きました
パン生地の配合を 変えてみましたが、
やはり 中 空洞。。。。。
パン生地のせいではなく、
ほるんさんの技能の問題でした
には 満足するまで 食べさせときました (爆)
26日には、塩パン と アップルシナモンロールを 作製
手前が 塩パン。奥が アップルシナモンロール。
相変らず 形成が 下手です。。。。。
塩パンの塩は 海の精さんの 『ほししお』 を 使用
しっかりとした結晶の粒になっているのが 特徴の塩です。
そんな特長が生きる パンのトッピングで ぜひ 使用したかったんです
海水から 丁寧に作られた塩なので、
ミネラル豊富で マイルドな塩辛さですよ
アップルシナモンロールは、のばしたパン生地に
エスビー食品さんの パンにかける『アップルシナモンシュガー』を
ふりかけ、巻いただけです。
どちらも 私が食べないうちに 子ども達が 食べちゃいました
いつも 1kg.200円切る値段で買っていた 強力粉が
値上げされちゃいました。。。。。
ショックぅ~~w
『桜の塩』
『諸味漬 だいこん』
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ダレン・シャン 2015-03-31 07:08:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日