海の精さんの『なんでもソルト』のご紹介です。
『なんでもソルト』とは・・・
、国産の伝統海塩「海の精 やきしお」に、
香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を9種類ブレンドした万能塩です。
料理の下味、仕上げの味付け、隠し味など、なんでも使えます。
また、和食、洋食、中華となんにでもピッタリなんですヨ!!
原材料は・・・
海の精 やきしお、有機バジル・有機オレガノ(アメリカ産等)、
有機パセリ・有機タイム(オーストラリア産等)、有機黒コショウ・有機白コショウ(スリランカ産等)、
昆布粉末(北海道産)、椎茸粉末(九州産)、にんにく粉末(青森産)、しょうが粉末(九州産)
いろいろな材料が入っているでしょう・・・
早速お試ししてみましたヨ~
まずは、卵に入れて、バターで焼いてオムレツを作ってみました。
ほかには、何も加えていないのに、おいしい~
『なんでもソルト』だけで、味が決まるのって、うれしいですよね~
ゆでたブロッコリーにもかけてみました。
ただ、かけただけなのに、ハーブの香りがして、おいしい~
もやし炒めの味付けにもピッタリ!!
ジャーマンポテト風
ジャガイモの上にベーコンをのせ、『なんでもソルト』をかけて電子レンジにかければ完成!!
すごくジャガイモにも、あうの~
いろいろな材料が入っているので、香りもいいの~
ピカタ
ピカタの小麦粉に、『なんでもソルト』を混ぜただけ~
とっても、簡単でしょう・・・
まだまだ、いろいろな料理に使えそうです。
以前、お試しした『うましお』
(詳しくはコチラ→)
『うましお』は、和食向き~
『なんでもソルト』は、和食、洋食、中華となんにでもピッタリだけど、
ハーブがきいている感じかなぁ・・・?
見た目も、こんな違いがあるんですヨ~
『うましお』 『なんでもソルト』
どちらも、オススメ~
両方使い分ければ、いろいろな料理が簡単に作れて、とっても便利ですヨ~
よかったら、皆さんも、お試しくださいね!
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たーぶー 2014-06-09 18:58:51 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。