1本あると色々な料理に使える万能塩
海の精のなんでもソルト
名前の通りの使い道
キャップを開けるとすぐに使えますそのまま振れば大丈夫。
大きさが色々なお塩、ペッパー、バジルが見えます
バジルの香りが主で香ってきます
原材料は、焼塩、昆布粉末、有機バジル、しいたけ粉末、有機黒コショウ、有機白コショウ、にんにく粉末、しょうが粉末、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイムです
有機のものが沢山!
このお塩のみの味を味わってみると・・・
塩味だけでなく、旨味も一緒に感じられましたそのあとに、ピリッと黒コショウの刺激が
何の料理にも合うというので、砂肝ともやしの炒め物に使ってみました。
他の調味料は使わず、なんでもソルトのみの味付けです
ほどよい塩味と旨味がありました~。
バジルの香りも食欲をそそる
そして、お弁当用に生鮭にも振り振り
あとは焼くだけの簡単レシピ
お魚にもよく合いました
このお塩1本でいいので、誰でも失敗なく作れそうです
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赤青りんご 2014-06-11 14:45:38 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。