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なんでもソルトは、国産の伝統海塩「海の精 やきしお」に、香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を9種類ブレンドした万能塩です。料理の下味、仕上げの味付け、隠し味になんでも使えます。また、和食、洋食、中華となんにでもピッタリ!
調理方法も色々。コレは塩味料理が好きな我が家には必要な「武器」ですな ( ̄ー ̄)ニヤリ
トリハム・豚の塩茹で・・・いいじゃなぁ~い♪
その過程で出る煮汁でスープ・・・塩ラーメンでも・・・(ΦωΦ)フフフ…
塩の味をみたら、作りたいメニューも変わるんでしょうけどね (・´з`・)
春色みかん 2014-06-18 14:11:11 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月14日