新発売！「海の精　なんでもソルト」　本商品モニター10名様大募集

2014/11/19 22:08:35
和・洋・中なんでも使える万能塩♪ 海の精"なんでもソルト"
テーマ：夜ご飯
海の精ショップファンサイト参加中

今日は、"お塩"の紹介をします

今回ご紹介するお塩は、料理の下味、仕上げの味付け、隠し味、和・洋・中…

気軽になんでも使えて、なんにでもピッタリ♪な万能塩です



海の精 なんでもソルト 55g
【値段】 ５６２円(税込)

"海の精 やきしお"に、豊かな風味や旨味あふれる自然の素材１０種類がブレンドされたお塩です



ハーブの香りが強い印象
オレガノやタイムなどが入ってるから、そのかおりが効いてます。

にんにく粉末・しょうが粉末も入っているので、中華。昆布粉末・しいたけ粉末も入っているので、和食。

和・洋・中、どれでも使いすいですが、個人的には洋や中に使用しやすかったかな



普段のお塩の代わりに使用するだけなので、難しいこと考えずに何にでも使えます



中華っぽい味を意識して作った、タンのネギ塩レモン炒め



昆布粉末やしいたけ粉末が配合してあるから、野菜の水分や炒めタレで、勝手に旨味がでてくれます



これはシンプルに、お醤油・レモン汁少し、なんでもソルトで炒めました

桜島鶏の砂肝が１００円で手に入ったんよ～
砂肝好き～ 焼鳥屋さんいったら絶対頼む！！
…でもね、初めて自分で料理に使用した…あんまスーパーで見ないような？



素材の味が引き立って美味しいです

ちなみに、鶏モモ肉をこのお塩で炒めると、ジューシーさや旨味が引き立つ感じがするので、モモ肉を炒めるのはすっごくオススメ！



なすの煮物にも使用してみたんだけど、ハーブの効果かな？
なんとなくいつもと違う雰囲気で、これもまた美味しい

個人的には、このお塩を使用したなすの煮物は、冷蔵庫で冷やした方が美味しいと思う



これはイタリアンの前菜的なイメージで作ってみた

オリーブオイルを熱したフライパンで、たことジャガ芋と玉ねぎを炒めて、なんでもソルトで味付けしただけ～

仕上げにパセリをトッピングして完成！の、簡単過ぎる一品
簡単だけど、ハーブもきいてとっても美味しい

この"なんでもソルト"、なんにでもどんな風にも使えるけど、シンプルに使うのが１番お気に入りかな

お肉を炒める味付けはこれだけ♪とか、サラダにドレッシング代わりにかけてヘルシーに♪とかね

お料理が好き！得意！という方はもちろんですが、苦手な方は、ふりかけるだけ♪という使い方もできますので、どんな方にもオススメですよ

あかね 　 2014-11-19 00:00:00 提供：海の精ショップ