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「海の精 なんでもソルト」 本商品モニター10名様大募集

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海の精

調味料 と聞くと、まず何を思い浮かべますか?塩こしょう・醤油・味噌・ソース・七味 etc 、、、、先日、ちょっとちゃんとした専門の調味料を取り寄せてみたのが、海の精 なんでもソルト国産の伝統海塩 「 海の精 やきしお 」 に、香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を10種類ブレンドした万能塩塩にこだわっているのは当たり前ですが、伊豆大島 の海水100%、天日と平釜で生産された伝統海塩「 海の精 あらしお 」 を使って焼成されているんですって。最初に開封してみると、湿気ないようにキャップの内側には紙が挟まれていて、それを外すと、適度な大きさの穴が開いたところから、塩がハラハラと。素材には、昆布や椎茸、ハーブ・胡椒、ニンニクに生姜、といろいろ混ざっているので、和洋中の料理になんでも合うんです♪こういうちゃんとしたお塩って、やはり1つは常備しておくと、料理の幅も味も、広がるものだな~、って改めて思いました!

chee   2015-11-02 15:56:23 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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