こんにちはー♪以前、福山醸造株式会社さまより頂いたとっても美味しい「鮭香るしょうゆ」をご紹介しましたが、今回はこの「鮭香るしょうゆ」を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思いますヾ(*´∀`*)ノ❤鮭香るしょうゆのご紹介記事はこちら!●鮭節の旨味が凝縮!鮭香るしょうゆ♪簡単自家製お醤油ジュレ!アレンジレシピ①今回「鮭香るしょうゆ」を使って自家製お醤油ジュレを作ってみました!作り方はとっても簡単♪お醤油ジュレの作り方①【材料】鮭香るしょうゆ → 大さじ2水 → 大さじ3ゼラチン → 3g水(ゼラチン用) → 大さじ1【手順】①ゼラチンに水大さじ1を加えふやかしておく。②①を500w30秒でレンジで温める。③ダマにならないようにゼラチンが溶けるまでよく混ぜる。④鮭香るしょうゆ大さじ2と水大さじ3を③に加えてよく混ぜる。⑤冷蔵庫に入れて固まったらフォークなどで崩す。完成!ヾ(*>ωωω
サキ 2015-10-17 22:30:51 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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