残暑が厳しくなりましたね。北海道でも連日暑い日が続いています。
クーラーがないので家は蒸し風呂状態です。゚(゚´Д`゚)゚。
こんな日は外で焼き肉でもしたいなと思い、急遽家ですることにしました。
いつも味付けする調味料を迷ってしまうのですが、今回はこれにしてみました。
『海の精 なんでもソルト』
粉末昆布、有機バジル、しいたけ粉末、にんにく粉末、しょうが粉末、等々・・・
沢山の旨み成分が含まれています
お肉にササッとふりかけるだけで、味は決まり!
あとは焼くだけなので、とっても簡単です。
焼き鳥にもふりかけて、早速焼いてみました。
オレガノ・パセリ・タイムのハーブの香りが爽やかで食欲をそそります。
こんがり綺麗に焼けました。
いうものお肉に思えないほど、お洒落な仕上がりです。
塩分は少し薄目なので、たっぷり目にかけると美味しいですね。
沢山ふりかけても、有機ものやこだわりのある食材が使われているので、体にもよく安心して食べられます。
暑い夏にぴったりな、BBQになりました♪
海の精ショップファンサイト参加中
barensiamikan 2016-09-02 11:32:41 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。