料理を作って投稿してね★伝統海塩　海の精　あらしお　モニター募集　40名様

　おはようございます

　新聞に載っている天気予報で、今日の最高気温４℃でした

　二桁に行ったら、相当あったかく感じられるんだろうな

　家の中も、起きたら６度しかないし＞＜

　家も外も、冷蔵庫みたいです

　今日も、一日温かくして出かけましょう

　
　１月３１日　火曜日

　旦那さんがお休みでした


　

　お気に入りの公園へ

　寒くても、子供は外で遊ぶのが大好きですね

　お風呂上りの可愛いくまちゃん♪

　

　ポカポカになって、いい気持ち〜＾＾

　

　あと４日で、２歳になります


　晩ご飯は、モニターでいただいた「海の精」のあらしおを使いたくて

　塩鍋にしました

　

　手羽のいいおだしと昆布だし、酒、あらしおで調味

　美味しいお塩を味わうべく、お鍋です


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　油揚げには、お餅をいれました

　白菜や大根、人参、ねぎ、玉ねぎ、豆腐

　ラーメンも塩味が好きな私ですが、鍋も塩味が一番好きだな

　素材の味が活かせて、優しい味わいです

　

　ちょい足しで、自分好みの味をつけることが出来るのも、また楽しい食べ方です

　山葵、生姜、にんにく、辛味だれ、などなどお好みで

　途中からは、うどんを入れて

　

　塩味のうどん、これもまた絶品♪

　最後の最後まで美味しい鍋でした

　やっぱり冬は鍋だな〜

　

　びんちょうまぐろのぽん酢サラダ

　スライスした玉ねぎ、レタス、ぽん酢で味付け

　半解凍くらいで、とっても美味しいびんちょうマグロでした

　ぽん酢とも相性バッチリ


　

　鶏ハムとアボカドのスパゲティサラダ

　鶏ハム、人参、玉ねぎ、アボカド、パスタ、クリームチーズ、ハーブソルト、牛乳、マヨネーズ

　クリームチーズたっぷりのパスタサラダです


　

　こんにゃくとキムチの胡麻油炒め

　生姜を胡麻油で炒めて、こんにゃくとキムチを炒め、醤油で味を整えます

　辛くないキムチで、炒め物のアクセントにいいキムチでした


　

　だしまき卵

　だし汁たっぷりの、少し甘めの出し巻き卵

　大人気で、あっという間に完売＾＾


　

　焼春巻き

　春雨、もやし、人参、生姜、ちょっとの挽き肉、塩コショウ、醤油、酒、オイスターソース

　生春巻きの皮を使ったので、フライパンで焼きました

　皮が柔らかいので、扱いが難しい＾＾；

　でも、味は絶品です

　春巻きは、昔から得意料理の一つ

　あんまり作らないけど＾＾；


　

　安かったお寿司

　私は、マグロ系

　あとは、卵が子供

　残りは旦那さん


　

　半額の５０円

　やっぱり美味しい


　あったかい鍋で、お腹も心も満たされました

　ごちそうさまでした



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りーり 　 2012-02-02 07:45:27 提供：海の精ショップ