先日もらった桜の花塩漬け。奈良の吉野の八重桜を使ってるんだって! 吉野には2回温泉に行ったことあるからなんだか懐かしい(^。^)y-.。o○海の精ショップファンサイト参加中袋を開けるとほのかに桜餅のような独特のいい香り。ほら、ちゃんと桜の花でしょ!塩漬けにしてもこんなに鮮やかな色のままなんだね~。これを細かくみじん切りにして・・・ごはんに混ぜ混ぜ! 春らしい混ぜご飯になりました~(*^▽^*)これをおにぎりに!今日はいいお天気だったので、これをお弁当に入れてピクニックに行ってきました!桜の花の塩漬けおにぎりは、好評でした! 見た目のかわいさもインパクト大だったけど、ほのかな桜の香りと塩味がごはんのおいしさを引き立ててくれてみんな喜んでくれました~!行った先は菜の花が満開の魚津ヶ崎。黄色い菜の花にピンクの桜の花のおにぎり。春を満喫した一日でした!(^^)!
naila 2012-04-09 17:44:09 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日