> お花見にオススメ桜の花ごはんを作ってみよう!★海の精 桜の花塩漬け モニター募集今日は、桜の開花予想が新聞に載ってました。今月末には桜が開花するようです。「桜の花の塩漬け」あまり見かけないのですが、和菓子屋さんなんかで出されたお茶に桜の花が入っていたりすると「すてき♪」って思わず感激しちゃいます。桜を目で楽しみ、舌でも味わう。日本の風情を感じちゃいますね。桜の塩漬けを使って作ってみたいもの。桜ご飯、桜GOPAN、桜茶、桜のケーキ。春満喫ですね。
2012-03-05 |
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だいりゅうこう 2012-03-05 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。