卒業・入学シーズンが近づくと思い出される「桜湯」があります。
桜の花の塩漬けを一輪、お茶碗に入れて
お湯をそそぐだけのものですが、
華の香りと塩気がほんわりと漂い、
春の縁起物として、味わっていただいていました。
あの桜湯の素って良いなと思っていましたら、
今回モニプラさんで
『海の精ショップ』が
「海の精 桜の花塩漬け30g」をアピールされていました。
これを使ってぜひ白いご飯に混ぜて
桜の花ご飯を作って下さい、というものです。
白いご飯とピンクの桜の花のコントラスト・・・
うーん、かわいいし、美しい。
桜湯ファンなのですが、
こんなかわいいご飯も作ってみたくなりました。
お花見にオススメ桜の花ごはんを作ってみよう!★海の精 桜の花塩漬け モニター募集
アーミー 2012-03-08 00:05:23 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。