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お花見にオススメ桜の花ごはんを作ってみよう!★海の精 桜の花塩漬け モニター募集

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桜の塩漬けシフォンケーキ

土日の 雨風で 桜は ほぼ散ってしまいましたね・・・涙

小さいころは 桜をみても 何も思わなかったけど、、、

大人になると 花見に行かないと。。。

って ソワソワしてしてしまう~ 咲いている時期って とても短いですね~

ちょっと 名残惜しいので 桜の塩漬けで 桜シフォンを作りました。

桜のリキュールを入れて 軽く桜を感じれるような シフォンケーキです~




シフォンケーキ って 生クリーム無くても 食べれるから 少しは ヘルシーかなぁ・・

桜の塩漬け は クッキングペーパーをぬらして 塩を丁寧に取り除き

トッピングとみじん切りして 入れてます。

ほんのり 塩味も残って 桜感じる塩シフォンって感じかなぁ。。。

好みの味に仕上がり ふわふわなので いくらでも 食べれてしまう~

私には危険な感じです。

作り方は↓


桜のシフォンケーキ by Ritotsu


桜の塩漬けは モニターで 頂いた 海の精さんの吉野の八重桜 を使用しましたぁ。
 
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新学期も始まって。。。次は 新緑の季節ですね~

新緑の季節は 元気いっぱいな感じがして 好きな季節かなぁ。

GWもやってくるし。。。

と 気分は春なのですが。。。昨日はまた 寒かったです・・・涙

あまりの寒さに 重ね着の重ね着で ちょっと肩がこったかなぁ。。。

気温の差があって 体調管理大変ですよね~

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iroha   2013-04-11 04:10:54 提供:海の精ショップ

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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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