おはようございます
昨日アップした桜の花ごはんのお弁当
(該当記事にリンク貼ってます)で使った海の精ショップさんの桜の花塩漬けの残りでお菓子を焼きました。
今日は春スイーツを紹介します
じゃーん
『桜のパウンドケーキ』
ケーク・サレのようにしょっぱいパウンドケーキです。
桜の花の塩漬けでこのお菓子を作りたかったので、作って満足
食べて満足
トップに桜の花が乗っているだけでなく、生地の中にも刻んだ桜が入っています
水洗いしすぎてしまい桜の風味が弱くなってしまいました・・・
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昨日は寒かったけど今週唯一の晴れの日ということで、近所ではないけど近くの公園へ桜を見に行ってきました
桜が満開できれい
春休みだからお花見している人たちが多かったです。
今年最後のお花見かなぁ・・・。
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かな 2013-03-27 08:54:29 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。