モニタープレゼント |
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モニターした感想の |
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今日はモニターさせていただいている桜の塩漬けを使って松華堂弁当を作りました 春色いっぱいのお弁当ができたので喜んでもらえるかな? ぶりのあら汁もつけて完成 鶏は塩麹をつけてやきあげました! ひじきの煮つけと水菜のおひたし もちろんお醤油は減塩のお醤油を使っているので健康にも気を使ってい… 2013/03/21
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モニターで桜の花の塩漬けをいただいたので、桜ごはんをつくってみた(´∀`) ※とりあえずFacebookにアップした写真 おこわ風にもち米も入れてみたら想像してたよりだいぶおいしい! もち米とお米半々くらいで12合ほどに、紅こうじ色素を3滴入れて炊いて、桜の花6つをきざんだものを混ぜただけ… 2013/03/20
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桜の塩漬けで、さくらご飯を作りました 桜の塩漬けをさっと水で洗ってから、みじん切り ご飯に混ぜて、おいなりさんに詰めて 昼に作ったけど、食べたのは夜 レンジでチンして食べたら、桜の香りがほわ〜って 春だ〜!!と、満喫 こちらの桜の塩漬け、トッピング… 2013/03/20
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友人宅から桜のモンブランをいただきました( ´艸`) 手作りでとっても美味しかったです ちょうどモニターで使わせていただいた桜の塩漬けがあったのでオシャレに乗せてみましたよ 春のスィーツにはぴったりです ちょこっと塩漬けのせるだけで高級な感じになるのもいいですよね 今回もこんな素敵なモ… 2013/03/18
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今回もご近所ママちゃんからのご依頼でパン焼き会を開催しました コーンパンそしてクルミパンを作りましたよ ふわふわにできて大成功です( ´艸`) まずはモニターで頂いたお塩でパン生地づくり 使ったお塩はこれ↑ 海の精あらじおドライ ただ塩辛いだけでなく甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、素… 2013/03/16
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。