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お花見にオススメ桜の花ごはんを作ってみよう!★海の精 桜の花塩漬け モニター募集

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ハニーマスタードで♪ グリルチキンとサラダ

オレンジページのモニターで当たった


ハニーマスタードを使って3品作ってみました。





これは絶対にハズせないだろうと思ったのが


グリルチキン


瓶のラベルにも書いてあるけど、


鶏肉は相性抜群ですからね





ハーブとオリーブオイルに一晩漬け込んだ鶏肉を


フライパンでカリッと香ばしく焼いて、


エリンギ、生クリーム、ハニーマスタードで


作ったソースを上からかけました。


混ぜて軽く煮詰めるだけなのに、


フレンチレストランみたいな


本格的なソースになりましたよ~


生クリームのコクとマスタードの香り、


ハチミツの甘さが鶏肉にとっても合う


思った通り、間違いない組み合わせです



あと2品は、普段、粗挽きマスタードで


作っているレシピに使用してみました







キャロットラペ、レンコンとゴボウのサラダ。


粗挽きのピリッとした刺激がない分、


マイルドで優しい味になりました



ディジョンマスタードや粗挽きマスタードに


お好みでハチミツを加えた方が


自分で甘さを調節できるけど、


こちらの商品はソースとして


すぐ使える味なので、手軽でいいですよね


お子様は絶対にこの味、好きなハズ~


これからは、マスタードも何種類か


常備しておこうと思います


お花見にオススメ桜の花ごはんを作ってみよう!★海の精 桜の花塩漬け モニター募集

TEDDY_PANDA_   2016-03-23 10:40:03 提供:海の精ショップ

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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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