今日 から 3月
3月と言えば
ひな祭り
ですねっ
雛人形も あと少しで
片付けなくてはいけないかと思うと
なんだか 可哀想ですが・・
お嫁に行くのが
遅くなってしまうと困るのでね
そんな ひな祭り の
簡単 お祝い料理
海老好きな 娘のために
作る
エビの手毬寿司
材料
・酢飯 2合分
・卵 2個
・茹でた海老 10尾
・大葉 5枚
・砂糖 小さじ2
・塩 ひとつまみ
・油 少し
作り方
①卵に砂糖・塩 を入れて混ぜあわせ
フライパンで卵を薄焼きにする。
(3回位に分けて焼く)
②薄焼き卵ができたら 半分は千切りに
半分は写真のようにカットする。
③酢飯を食べやすい大きさにラップで丸める
④ 丸めた酢飯の上に
卵や海老・大葉をのせ崩れないように丸める。
⑤好きなように 具材をのせたら
完成です。
ひな祭り
『エビのてまりずし』
いかがでしょうか
ひな祭り には かかせない
スイーツ
さくら餅
三色だんご
ひな祭り も
ツイツイ 何かと
食べ過ぎて
やっぱり 太りがちです(笑)
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aka.ru 2017-03-01 16:53:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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~11月7日
~11月14日