クリームチーズが買ってあったので このパンにしました
ライ麦粉と全粒粉を合わせてクランベリーを生地に練り込み
クリームチーズを中に入れます
食べやすく細目にしましたぁ
最後にライ麦をつけて上をカットしてチーズをチョイ見せして
焼成でーす
ライ麦などが入ると最後までベタベタで手ごねでは大変だったけど
だいぶ楽にできるようになりました。
粉:スーパーキング+ライ麦粉+全粒粉
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