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お花見にオススメ★海の精 桜の塩 モニター募集 20名様

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やっぱり桜は春の味♪

今年も花見ができなかった。

もう桜は散ってしまったね。

名残惜しいので、せめて食卓に桜を…。

桜風味のカブサラダ。

桜えび…、じゃなくて、アミエビなのが残念。

桜えびは風味が強すぎて娘が苦手で…。

いや、桜風味はそこでなく、振ってある桜色の塩。

これで~す。海の精ショップさんのお花見おすすめ商品、春限定販売の「桜の塩」。

桜の名所として有名な、奈良・吉野の八重桜で作った「桜の花の塩漬け」を独自に乾燥させ、 「海の精 やきしお」とブレンドしてあります。

使い切りの1g小袋。

こんな風に使えます。



アイスクリーム?( ̄ー ̄)ニヤリ

なるほど、白の食材に使うと、優しい桜色がひきたつのね。

白くないけど、春の食材の天ぷらにつけても合いそうだな~

春で、白といえば、カブ( ´艸`)プププ

もう一品、カブで…

甘酢漬けにしたんだけど、漬け汁に使うと色が寂しいな。(´・ω・`)ショボーン

風味はほんのり桜の香りで美味しいかったけどね。

焼きネギに…、というのがあったので、

ついでに…

新玉ねぎと山芋も焼いてみた。

野菜の甘さに桜風味、いいかも~~

これは?

お赤飯では桜色が分からなくなりそうだったので、「甘納豆おこわ」。(◎´∀`)ノ

北海道ではお赤飯に甘納豆を使う…、

という噂を聞いて作ってみたんだけど、ほんのり甘いおこわが、桜の塩のしょっぱさとぴったりでした。

アイスクリームにも。

これは流行りの塩バニラになるのか?

う~ん、桜アイスは大好きだけど、これはちょっと私には塩気が強すぎるかも。

とはいえ、色も香りもほんのり桜、春を感じたい料理にいいかもです~

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つぶあん   2015-04-23 22:46:16 提供:海の精ショップ

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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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