海の精ショップさんから「海の精 桜の塩」を頂きました!!海の精で漬けた八重桜の花を乾燥粉砕し、「海の精 やきしお」とブレンド。桜の香りがふくよかで、淡いピンク色がかわいいお塩です。天ぷら、豆腐、おむすび、お菓子の材料などに....とのことで....ホンビノス貝(白ハマグリ)がお安く手に入ったんで.....この塩でお吸い物!!1gづつの小分けになっているのも便利だ!!おお!!ほんのり桜の香りがとってもいい!!激うんまいぞぉ~一分づきのご飯と佃煮で....ごちそうさまでしたm(__)m海の精ショップファンサイト参加中
FOO 2016-04-23 20:57:27 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。