スキレット(鉄鍋)を使ってイカの一夜干しと椎茸のアヒージョを作ってみた♪早速、作ってみます♪高知県室戸市のふるさと納税のお礼の品として立派な一夜干しを使って。その他の特産品は、こちらへ☆レシピ☆ 2人分イカの一夜干し 1/2枚椎茸 2個ニンニク 1個オリーブオイル 適量塩 適量GANBAN チャービル 2-3振りお好みで、唐辛子、アンチョビを入れても美味しいです♪☆作り方☆1、芽をとって半分に切ったニンニク、4等分したしいたけ、一口サイズのイカの一夜干しをスキレットへいれる2、材料がかぶるくらいのオリーブ油をいれ、弱火で10分煮る旨味たっぷり青森県田子町から頂いたお礼の品、にんにく!ホクホクとして、美味しかったです。○商品詳細☆サフラン(ホール)5g・黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香り・10gのサフランを得るには、1500本以上の花のめしべが必要という高級スパイス・おすすめ料理はパエリア、ブイヤベース、サフランライスに使用可能☆チャービル 2.5g・パセリのようにお手軽に使えます・香味はより繊細で、ほのかに甘さも感じさせる香りデリケートなので、高温、長時間の料理は避け、仕上げに加え…
バリコ 2016-03-14 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
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