この度、海の精さんの桜の塩をモニターでいただきましたのでおにぎりを作ってみました 海の精ショップファンサイト参加中 会報誌とお塩のサンプルも頂きましたが今回は桜の塩についてご紹介お塩は小分けになっていて鮮度長持ちのアルミ袋。ひとつひとつ丁寧に摘んだ奈良吉野の八重桜と伝統海塩 海の精が入っています。桜の花の塩漬けは 作るのに とっても手間がかかるんですね。私、桜の塩漬けがもともと大好きこのお塩でおにぎり作ったら 、桜の風味がしっかり感じられてとっても美味しかったです〜本当は花見に持って行きたかったけど体調や予定とうまく噛み合わず今年はお花見に行けませんでしたでも 家庭でもしっかり春を楽しめて嬉しかったです他にも にゅうめんや豆腐アイスクリームなどにも使えますよ 桜が散ってしまっても楽しめる春の味覚気になる方はチェックしてみてくださいね。海の精ショップファンサイト参加中
カピ 2018-04-14 22:10:02 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。