皆様こんにちは m(__)m日曜日のLIVE以来、筋肉痛なわたくし ( ̄▽ ̄;)歳やな日頃いかに運動不足かがはっきりしますね。では晩ご飯♪この日もメインはお魚で野菜たっぷり~♪≪ 鮭のパプリカピクルス添え ≫この前作ったパプリカを食べきりました (。-∀-) ニヒ甘塩の鮭に小麦粉をつけてオリーブオイルで焼いただけ♪その上に手作りパプリカのピクルスをのっけて一緒に食べました~ほんのりと酸味がきいててさっぱり美味しく食べれました♪玉ねぎとかでも美味しいでしょうね❤≪ 肉じゃが ≫昔から肉じゃがを作ると息子はご飯にどど~んとのっけて牛丼風にたべてはります ( ̄m ̄*) ププッいっぱい作っておいたんで今日のお昼もきっと食べてるでしょう (。-∀-) ≪ 玉ねぎの柚子味噌オーブン焼き ≫実は先週仲良しポメ友さんと飲み会してん ( ̄m ̄*) ププッその時に食べた1品♪1・ 玉ねぎの皮を剥き横半分に切りアルミホイルにのせる。2・ 250℃のオーブンで20分焼く。 3・ 一旦取り出して味噌 大2 味醂 大2 砂糖 少々(好みの甘さで) 柚子胡椒 少々(好みの辛さで) 酒 大1をよく混ぜて玉ねぎの上部に塗る。4・ 250℃のオーブンで更に10分焼く。玉ねぎの大きさによって焼き時間は調整して下さい (#^.^#)甘い玉ねぎと柚子胡椒の香りとピリリ感が凄く良いです♪≪ トマトスライス ≫スライスしたトマトに岩塩とプラックペッパーをゴリゴリしただけ ( ̄m ̄*) ププッ夏場には毎日のようにトマトを食べてます~❤海の精ショップファンサイト参加中≪ 海の精 しば漬け≫※画像お借りしました。今回モニターをさせて頂いたのは海の精さんのしば漬け♪子供の頃からしば漬け大好き❤これさえあればご飯が食べれるぐらい ( ̄m ̄*) ビールのアテにも美味しいよねぇ~❤うみの精さんのしば漬けは見ての通り自然色。スーパーなんかでよくみかけるのは着色料で赤いですよね~昔は気にせず食べてたけど最近は自然な色のを買ってます (#^.^#)素材はきゅうり・茄子・生姜・みょうが・紫蘇・昆布・純米味醂・椎茸出汁・生絞り醤油野生梅酢・・・味も自然な酸味で酸っぱすぎず美味しかったです❤お漬物は腸内環境を整えて消化吸収を良くし良質の血液を造るから免疫力UPに繋がります。そのお蔭で老廃物を排泄し脳の働きも良くするそうで・・・毎日食べたい1品ですねっ(*^_^*)しかも自然食となれば安心して食べれるし♪すごく美味しい体験をさせて頂きました (#^.^#)海の精さん♪ ご馳走様でした~ (//∇//) 気になる方はコチラへ~♪~ 今日使った食器 ~遊びに来たで~のポチッとv( ̄∇ ̄)にほんブログ村
チェリー 2015-06-30 15:30:05 提供:海の精ショップ
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海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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