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料理を作って投稿お願いします ★海の精 有機塩麹 モニター募集 20名様

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話題の新調味料!塩麹おいしいね☆初めて使ったよ❤

塩麹を使って、色んな料理にチャレンジしてみましたよ☆ご縁があって、海の精ショップさんの『有機塩麹 170g』を試食する機会をいただきました。塩麹って発酵食品って、最近テレビなどで頻繁に取り上げられてますよね。夫に話すと、「今日、ラジオで聞いたばかりだよ!とても食べたい!楽しみだぁ(*≧∇≦*) 」と興味津々♪「海の精 有機塩麹」は、秋田産有機玄米を原料に、米麹と塩と水を混ぜて熟成発酵させた万能調味料なんだそう

丸山みかん   2011-12-25 00:18:05 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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