新年になってから、夕飯メニューを記録していないうさきのこですいえいえ、ちゃんと作っているんですけどね…最近ますます活発化してきた、息子くんの行動。夕方に手がかかることもあるので、ちゃちゃっと準備していますいつもに増して、簡単メニューですませることが増えたかも!そんな時にお役立ちなのが、「ウェイパァー」です!スープにも、チャーハンにも、炒めものの味付けにも使えちゃうこんな便利な調味料に助けてもらっています。そんな私が気になっているのが、「塩麹」なるもの。みなさんもご存知ですか?今ブームに火が付き始めている、話題の調味料です!「海の精 有機塩麹」は、米麹と塩と水で作られた発酵食品です!余計な物が入っていないのも、魅力ですね~チューブに入っているので、使い勝手も良さそう!シンプルに鶏肉をジューっと焼いてみたいです♪これを使ったら、料理のバリエーションがまたまた増えちゃいます!!料理を作って投稿お願いします ★海の精 有機塩麹 モニター募集 20名様アフィリエイト こちらに参加しています いろいろな情報が知れますよ!!
うさきのこ 2012-01-12 08:27:58 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。