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料理を作って投稿お願いします ★海の精 有機塩麹 モニター募集 10名様

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塩麹効果。

海の精 有機塩麹モニターしました。

うまみ。甘味。塩味がベストマッチです。

お魚やお肉を漬け込むと最高に美味しく仕上がりますよ。




私は。。。漬け込んだお肉を炒めて





キムチ鍋に入れてみました。





家で作るキムチ鍋はなんだかコクがなくて

物足りないと感じていましたが

塩麹効果でうまみたっぷりのキムチ鍋に仕上がりました。




お鍋・・・寒い季節には最高ですね。

ほかの鍋物にも使ってみようと思います♪






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ぷりん   2013-12-24 19:46:39 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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