ひな祭りのちらし寿司にいかが？★海の精　しょうが紅梅漬　モニター募集　20名様

3月3日は、りさ姐さんの健やかな成長を願って家族でささやかなお祝いをしました。

といっても、ちらし寿司を作って食べただけですが(笑)

混ぜるだけの簡単ちらし寿司、しかもお吸い物はハマグリじゃなくてアサリ
すまない・・・りさ姉ちゃん！！

しかも、和菓子を失敗
いちごのあん巻きを作ろうとしたんだけど、なぜかうまくいかず。
無理やり生地を丸めて、いちご大福風に
な、な、なんとか形になったかな？

ちらし寿司の具はパパが海老嫌いなので、スモークサーモンにしました。
イクラも乗せてあげればよかったと今更思う・・・。



我が家の小さな小さなお雛様。



伊万里焼らしいです。
お腹の子が女の子だと分かった妊娠7か月ごろに、義両親が買ってきたもの。

これはこれで、とてもかわいいんだけど、
普通サイズのお雛様を買うタイミングをすっかり逃してしまい、来年はどうしようか？？？

りさも「なんでうちだけないの？？？」って言いそうだし。
新しく買うか、私のお古で我慢してもらうか、悩みどころです。



話は戻って、ちらし寿司の上に乗っていた紅しょうが。



海の精さんの「しょうが紅梅漬」です。



国産のしょうがを使用し、
シソを通常の倍量入れた「海の精　紅玉梅酢」で漬けているので、着色料など一切使用しなくても、
しょうがが鮮やかな紅色になるそうです。
また、味付けも梅酢のみでしており、保存料などの添加物も使用してないそう。


紅しょうがってどぎつい赤色の着色料が気になって、たくさん食べられませんが
この商品は無添加なので安心ですね

味は、そのままだと少し塩気が濃いけれど、
しょうがの味と食感がしっかりしているので刻んだり細切りにすれば、おいしく食べられます

ちらし寿司だけでなく、たこ焼きや焼きそばにも使ってみたいです

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petapan_cafe 　 2012-03-06 11:43:35 提供：海の精ショップ