日曜に渋谷・表参道Women's Runを終えて、次の日、
ちょっと体調をくずしました
当日結構寒かったのと、マラソンまで禁酒してたのを解禁して
急にビールと芋焼酎を飲んでしまったのがいけなかったみたい。
(主に酒が原因だと思います・・・反省)
なので、次の日は食欲があまり無かったので、お粥を炊きました。
お粥の友は、これ。
↓「海の精 しょうが紅梅漬」
季節がら、ちらし寿司に付け合せようと思っていた
紅生姜ですが、ジンジャラーとしては、やっぱり
白いごはんに付け合せてしまいました
国産の生姜を、国産有機の青梅と国産有機の赤シソで作った梅酢に
つけた1品です。
梅酢も、体調悪いときには、いいんですよね。
結構濃い紅いろですね。
体調悪くてもこれならご飯がすすみます
ほんのり梅のかおりもして、ジンジャラーは満足です
結局、もりもり食べちゃいました。
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kur**otam* 2012-03-06 20:38:14 提供:海の精ショップ
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海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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~11月28日