★モニター当選 №105
~モニプラ様より~
【しょうが紅梅漬】
国産生姜を「海の精 紅玉梅酢」で漬けた紅生姜。
着色料や保存料など一切使用していない、安心安全なこだわり品。
◎食べてみた感想は・・・
もともと酸っぱいのは、あまり得意ではないのですが・・・
そのまま食べるには、かなり酸っぱい
とてもじゃないけど食べられませんでした。
水洗いして食べたり、細かく刻んでごはんに混ぜたりすると、ちょうどいいようです
着色料・保存料を一切使用していないのに、この鮮やかな色
料理の彩りが良くなることは間違いないですね。
一緒に試供品で付いていた、塩はとっても美味しかったです
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kadome711 2012-03-14 18:15:30 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日