ひなまつり ということで・・・・
娘のために・・・ あ、 娘はいないから 自分のために
ちらしずしで お祝いです
また職人さんに 来てもらいました
先生 どうぞよろしくお願いいたします
(酢めしをつくりま-す)
3分クッキングの真似が とても上手な職人さんです
特に 「冷蔵庫で寝かせます → 寝かせておいたものが こちらです」
の料理モノマネが 大得意です
(今日はサーモンをさばきます)
えび たまご しょうが かいわれ のりをちらします
そんな職人さん 中2女子に あだ名つけられたーって 帰ってきたのですが
ついたあだ名が 『キョロキョロ』だって~
たしかに 目は大きいけど その女子 センスあるわ
今日の ちらしずしに使った 生姜は こちらです
海の精株式会社さん
使用しているのは 伝統海塩「海の精」 です
塩もあったので 次はお試ししてみたいです
海の精ショップファンサイト参加中
http://monipla.jp/bl_rd/iid-4634323764f4732a39b43a/m-4de6f5dd22f76/k-1/s-0/
お料理に使えそうな 調味料がたくさん♪
muku-muku 2012-03-04 18:18:43 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日