お米と野菜・きのこ・豆・海藻・豆腐製品など好きな具材に、加えて、炊飯器で炊くだけで、具だくさんの“おかずいらずの炊き込みごはん”ができる、「海の精 炊き込みごはんの味」で炊き込みごはんを作りました(^∇^)
化学調味料・酵母エキス・砂糖などは使わずに、甘さと旨さを引き出す伝統海塩「海の精」と、濃厚な旨みの「生しぼり醤油」、「天然だし」と「梅酢」だけで、伝統の自然な美味しさ。1袋で、2人前×4回分のごはんができます。
「牡蠣で作ったら、美味しいのでは?」と思ったんだけど、時期的に手に入らなかったので、具材は、タコと、人参、舞茸、油揚げと一緒に炊いて、仕上げに、茹でた枝豆を混ぜて、刻み海苔をかけました^^
お味はというと、後口がさわやかで、とても美味しかったです。
毎日毎食、食べたい感じです。ごちそうさまでした~!!
海の精ショップファンサイト参加中
chapesu 2013-08-26 09:13:27 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月21日
~11月28日