以前届いていたベジタMの野菜ベジタM 2030円 (1セット8品目)お野菜を作ったものアップしてみました右から トマト ・ 茄子 ・ かぼちゃ小ぶり4分の1 ・ ルッコラ右下 おかひじき ・ 枝豆 ・ さつまいも +キャベツ(写真なし)まずは朝食に大きいトマトとルッコラを使いました朝パンやハウスみかんなどと一緒に以前も書いたんですがルッコラは香り味ともに3,4倍強めで濃い!ブラックペッパーなどがたっぷりかかったハムに負けない風味で美味しかったですサンドイッチにもおススメいつも通り簡単にできる時短の品ばかりですが夕食にも手の込んだ料理がなくすいませんさつまいもは細身ですが皮も薄いので皮をむかずに半月切りにしておみそ汁へ トマトはサラダスパ(冷製パスタ?)の付け添えに 水煮シーチキンと家にあったおくら(塩茹でに) オリーブオイル、マヨネーズお砂糖、塩、ホワイトペッパーレモン汁など調味料は目分量で簡単くるっとまぜただけ ストーンヘイジのようなおくら茄子は少し皮が気になったので薄切りにして使用しました人気のこちらのレシピで
牛肉・なす・ピーマンの甘辛酢炒め♪ by ポワロン写真を撮ってる間にすっかりさめちゃった。。。ナスは薄切りにしたんですが香りが損なわれず 無農薬ということも含めスーパーで買うものとやっぱり違いました熊本ゆのまえ産 十六種雑穀米 は洋風の料理にも合います1合に小さじ1の分量記載ですが3倍以上の量を入れてもご飯が硬くならずに美味しかったので それ以来1合に大さじ1,2入れてこんな感じの色合いになりますよ最初ベジタを利用したときにはどんなものが届くかわからなかったんですが最近ではネットで野菜の種類がおおまかではありますが(変更あり)記載されるようになりました同じものを重複して買わずにすむようになってきてるみたいです
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maple☆ 2014-09-26 21:04:45 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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~11月7日
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