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旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター20名様大募集

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炊き込みご飯リベンジ!!

こんばんは、東雲まこです✨今日は先日作った炊き込みご飯のリベンジ記事です(笑)具材は前回のニンジン&舞茸に油揚げをプラスして、炊き込みご飯の素も米2合:素2袋から米1.5合:素2袋に変更しました。するとこんな感じに炊き上がり……まあさすがに見た目はそこまで変わらないですね。味は、塩気だけが増しちゃってちょっと辛くなっちゃいましたあれー、なんでー?!w標準の分量で炊くと薄味で、素を多めにすると塩気だけが増してしまう……ということは、素に含まれるうま味成分が少ないのが原因??もっとだしがきいた味付けなら、標準通りの分量でも薄く感じることはない気がします。美味しいのは美味しいんですが、ちょっとだけ惜しいって感じですね。炊き込みご飯を作ると、美味しくてつい食べ過ぎてしまうので用心しますイベントの詳細はこちら↓↓海の精ショップファンサイト参加中※こちらは申請用の埋め込みです

東雲まこ   2014-10-14 19:00:39 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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