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秋刀魚と渡り鳥からの秋の便りの朝食

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秋刀魚と渡り鳥からの秋の便りの朝食

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2015年09月08日 (Tue)

おはようございます秋の食べ物の象徴の秋刀魚   秋と言ったらさんま三陸の秋刀魚は全国でも有名、気仙沼、女川など今シーズンの初水揚げがテレビで放映されます先日、東京目黒区の秋刀魚祭ではで5000尾の秋刀魚が無料提供されました(宮古産)でも、地元ではなかなか地元産の秋刀魚を食べれてませんでしたそう思っていたら!先週土曜日、妻と夫婦で塩釜市場に行ったら、県内産の秋刀魚が売っていた今日の朝食・秋刀魚の炊き込みご飯(海の精さんの『炊き込みごはんの味』で)・なすの漬け物・はっと伊豆沼秋刀魚で秋を感じた翌日、仕事で伊豆沼に行きましたここは宮城県北部の登米市と栗原市にまたがり、ラムサール条約にも登録されている、水鳥の生息地として世界でも有名な湿地帯の沼この沼に飛来する鳥は、なんと8万羽、その鳥達の光景は日本の音風風景100選にも選ばれています久しぶりに伊豆沼に行くと    あっ  マガン?!ロシア方面に行っていた鳥達は9月下旬から少しずつ、帰ってきま…

べにゆう   2015-09-08 00:00:00 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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