今回は海の精 炊き込みごはんの味を使って、簡単に美味しい炊き込みごはんを作ってみましたー化学調味料、酵母エキス、砂糖不使用伝統海塩「海の精」に「生しぼり醤油」、天然だしと梅酢を使用することにより、毎食食べ続けても飽きない自然な美味しさを実現したそうです簡単な組み合わせや、オススメの具材が書いてあったのですが、木綿豆腐や厚揚げ、がんもどきなどを入れるとコクが出るみたいです普段使わないので気になる~あとは、大根も気になります今回は定番の材料、にんじん、コンニャク、薄揚げ、里芋、鶏肉で炊いてみました1合で使う分ずつパックになっていますお米と具材を炊飯器に入れて、スイッチオンちなみに私は鶏肉は別に炊いて、ご飯が炊きあがってから混ぜ込む派です完成里芋もホクホクで美味しい味は、砂糖不使用なので甘みは無く、しっかりとお出汁の味がしますすごくさっぱりした口当たりなのは、梅酢が入っているからだと思います確かに何杯でも、毎日でも、飽きずに食べられそうなあっさり味で美味しかったです今度は違う具材で試してみたいと思います詳しくはコチラ↓↓↓海の精ショップファンサイト参加中
マコ先生 2015-10-27 17:19:35 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日