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いい塩、いい出汁、あげおにぎり
2013.10.25 Friday
いつも炊き込みご飯は、粉末だしと醤油とみりんで作っていたのですが「海の精 炊き込みご飯の味」試してみたら、すごく良かった! 甘味料も動物性も入っていないのに満足。昆布、しいたけ、梅酢、醤油、そして何よりいい塩が、お米をグンと甘くしてくれている感じです。決して濃いわけでないのに、おかわりしたくなる、高級な料理店の 上品な炊き込みご飯のように仕上がりますよ。
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とろりす 2013-10-25 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日