今回、海の精株式会社さんの「炊き込みごはんの味」のモニターに参加させて頂きました
おいしいヒミツがあります
①伊豆大島で清らかな海水から直接生産した伝統海塩「海の精」を使用しています。
②この「海の精」を原料に「海の精 生しぼり醤油」を使用しています
③天然だしには、海の精を原料にした「海の精 紅玉梅酢」をしようしています
レシピも沢山書いてありましたが、今回は油揚げ、にんじん、まいたけ、コウさんに頂いたサツマイモの4種類を入れてみました
ジャーン。出来上がりです。切って、入れて炊き上がり待つだけです
まいたけはシャキシャキ感が残っていて、サツマイモはホクホクのままです。
サツマイモの甘さも残っていて、混ぜご飯のもとが濃くも薄くもないので、具材の邪魔をしない、むしろ具材を引き立てていると思います。
季節に合わせて旬の具を入れるといいですよね
5歳の次女はラップにくるんでおにぎりを作っています。
おいしいと言っていました
3歳の長男は混ぜご飯は嫌いですが、この混ぜご飯はおいしいと、自分でおにぎりにして食べていました。
とてもおいしいスマイルしてくれました
9歳の長女と主人はもちろんおいしいとおかわりしました。
今回モニターとして、おいしい商品に出会えました。ありがとうございます
http://monipla.jp/bl_rd/iid-10675297835244d2926fdde/m-4f94ef8b60782/k-1/s-0/
あづゆず 2013-10-28 20:34:38 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日