旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」　本商品モニター20名様大募集

風邪なのか…
もしや花粉症？

なのか、昨日から鼻水ズルズル、目も痒く、喉も痛いまるめろ（ ; ; ）



花粉症じゃありませんように…




先週も幼稚園のお手伝い休んだけん、今日こそはマスクしていってきます。



そんなバタバタな中、レポ！








今回、モニプラさんから当選♪





勿論、なんでも即！
試したい、私まるめろ(笑)





ドラの誕生日旅行で、朝食をインターで休憩がてらとる予定やったけん、届いた翌日に利用させてもらいました。





ご提供していただいたのは、伊豆大島の塩メーカー「海の精」さん。







塩も送っていただいた(^^)





調味料と自家製のだしを組み合わせた炊き込みご飯の味





化学調味料・酵母エキス・砂糖不使用！
と、こだわりがすごい。





なるべく子供に安心安全なものを食べさせたいと強く思っとう私





たま～にお菓子屋さんの焼き菓子を食べさせたり、ケーキもあげたり、ストイックな感じやないけど、スナック菓子なんてほとんどあげたことないし、既製品をほぼ使っとらん私
(ただし子供限定苦笑)








だけん、素材のこだわりに惹かれてモニター応募したけん、当選して嬉しかった♪







●伝統海塩「海の精」

●生醤油
…国産大豆(農薬化学肥料不使用).小麦粉.「海の精」を天然醸造したもの

●紅玉梅酢
…梅.しそ.「海の精」を原料

●自社製だし
…利尻昆布・羅臼昆布.椎茸(九州産)でとった出汁

をあわせた、炊き込みご飯の素




米をといで、炊き込みご飯の味をいれたもの






お好きな具材をのせて炊き込む。

冷蔵庫の中にあった油揚げと、じゃこ、そして冷凍ストックシメジ

旅行前やけん、特に冷蔵庫カラカラやったけん(^^;;

あと2袋あるけん、今度は旬の野菜でつくってみよっと♪




同封されとった冊子に、組み合わせ例も載っとったけん参考にもなるよね。



組み合わせ、結構なんでも良いみたい(^^)








直接、炊き込みご飯の素を舐めてみたら味が濃く感じたけん4合に2袋いれた。






炊き上がり～









オニギリにしてサービスエリアで食べた(^^)

雪大分道が通行止めで、杷木からした道やったけど…汗



仕上がりは余計なものがはいってないけん、シンプルな味わいの炊き込みご飯になった。



甘めの醤油に慣れた九州産まれ育ちの私には、量を減らしたのに炊き込みご飯の味が少し塩辛く感じた。





けど、甘さを感じん分、炊き込みご飯そのものの素材の旨味が感じられる気がして、後口が良い仕上がりになった♪身体のこと考えるなら、これに慣れたらいいんやろうね(｀_´)ゞ








伝統製塩法でつくられた
【海の精 あらしお】も使ってみた。





伊豆大島の海水のみ原料で太陽.風.力を利用し手間をかけてつくられたもの。






蒸したジャガイモにかけたり…
ジャガイモが甘～く♡





お肉にかけてみたり…
脂がおさえられてサッパリ。




ドラが食欲なかったけん、昨晩のお粥を炊くときにひとつまみ

普通のご飯炊くときも塩をひとつまみいれると美味しく仕上がる(^^)




バランスが良い塩やけん、広がりのある味で素材をひきたてる気がした。





炊き込みご飯の味
海の精



どちらもモニターさせていただけて、とても健康のことを考える良い機会になった。





元々、食にすごく関心があるけん付属冊子の中の市川晶子さんの「自然療法ことはじめ」がとても読み応えがあって、風邪ひいとう今こそ実践してみようかなと思える内容やった。





すごく食に力をいれとう
【海の精株式会社】さん、安心な商品そのものをモニターさせていただいただけでなく、勉強する機会を与えていただいてありがとうございましたm(_ _)m





そして、モニプラさん、ありがとうございました(^^)









iPhoneからの投稿

まるめろ 　 2014-02-17 09:52:46 提供：海の精ショップ