日本の発酵食品を味わおう！★海の精　天日干したくあん　モニター募集　20名様

うちの5歳児ｸﾝ　最近めっきり　朝は　ご飯でして・・・







ばあちゃんに言うと　「わぁ～ご飯やったら　おかず作らなあかんから　面倒やなぁ～」







そう！！！







朝から、焼きそば作ったり、だし巻卵焼いたり







ウインナー焼いたり、きゅうり塩もみしたり・・・










めんどー！！！










で、どうしてもお願い　パンにして！コーンフレークにして！！　とお願いすると










「ええ～じゃぁ、おこうこだけでいいから　ご飯にして？お願い！」　と逆にお願いされてしまった。。。










しかも　おこうこだけって！ぼんさんかー！！！∵:.ﾌﾞｯ(≧Ｃ_,≦*)










おこうこ　ってわかります？










これです↓








京都弁でたくあんは　「おこうこ」　と呼びます







大阪でも普通に　たくあんのことは　おこうこで通じます







お漬物のことを「香の物」「香々」と言い、その丁寧語である「御香香」からきてるそうです










5歳児ｸﾝの大好きなおこうこ。







ばあちゃんっ子　ならではの好物(笑)











ほんとに　おこうこ　だけで　白ごはん　食べてはります～　（子ゴリラ飯を食う画像）







ちらっと見えるのはポテトフライｗｗｗｗ







おかず　ほんとになくてねぇ　(;´・ω・`A ```







でも、おこうこが　いいんだって。











この　おこうこは　ばあちゃんちのと　ちがうけど　おいしいな！







だそうです。







このたくあんは、海の精ショップさんのもので







国産無農薬の大根と、国産米ぬか、唐辛子と伝統海塩「海の精」だけで作られた







安心して食べれるたくあん







甘味料使った甘いチープなたくあんもおいしいけど、







これはやっぱり本物！って感じのたくあん







ほんのり　ぬかの香りがして、いい～塩梅の塩加減！最高❤










時間をかけて乳酸発酵させた　発酵食品なので







腸内の環境を整えてくれるのも嬉しい！










食べなさい、たくあん　たーくさん　食べなさい♬






















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kagi 　 2012-10-25 00:00:00 提供：海の精ショップ