海の精さんの『海の精 天日干したくあん』のご紹介です。
『海の精 天日干したくあん』とは・・・
ポリポリとした歯ごたえがよく、
伝統海塩「海の精」の塩味がしっかり効いていて、
他の調味料で一切味付けをしていないので、
自然の大根の美味しさを味わえます。
材料は、国産で農薬を使わずに育てた大根と、
国産の米ぬか、唐辛子と伝統海塩「海の精」だけです。
甘味料や旨味料、保存料、着色料などは一切使っていないので、
安心していただく事ができるんです~
また、時間をかけて乳酸発酵させた発酵食品
発酵食品は腸内の環境を整えてくれます。
美味しいだけじゃなくて、体にも良い食品なんです。
早速、いただいてみましたヨ~
とってもおいしい~
食感も、とってもいいの。
やっぱり、お塩がいいと違うのね~
材料も吟味されているし、安心しておいしいものがいただけるのって一番ですよね~
以前、ご紹介した『海の精あらしお』(詳しくはコチラ→)を使って作った
おにぎりといっしょに、いただいてみました。
お弁当にもピッタリね~
とってもおいしかったです~
今回は、とってもおいしくて、ついつい、そのまま、いただいてしまいましたが、
今度は、料理にも使ってみたいなぁ~♪
よかったら、皆さんも、お試しくださいね!
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たーぶー 2013-11-18 19:00:14 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月21日
~11月28日