伊豆大島の塩メーカー「海の精」さんの
7月に新発売されたばかりの
「海の精 炊き込みごはんの味」を
お試ししてみました
「海の精」さんの商品には親しみを感じるんだっ
市販の調味料は一発で味が決まるから、忙しい時に便利だよね
原材料: しょうゆ(生しぼり醤油)、海塩(海の精)、梅酢(紅玉梅酢)、
利尻昆布(北海道)、羅臼昆布(北海道)、乾しいたけ(九州)
※大豆(遺伝子組み換えでない)と小麦を含む
賞味期限: 製造日より1年
保存方法: 常温(直射日光、高温多湿を避ける)
製造者: 海の精
内容量: 20g×4包
価格 :420円(税込み)
1~2合の米と
合計で150g程度の季節の野菜・きのこ・豆・海藻・豆腐製品などといった具材に、
1包(20g)を加えて炊飯器で炊くだけ
簡単におかずいらずの炊き込みごはんができちゃうのよ~ん
食欲の秋に美味しい炊き込みごはん完成
具材は、あさり・糸こんぶ・人参・ごぼうとシンプル仕様
炊飯してる時から、ごぼうとお出汁のイイ香りが部屋に充満して、
もうおなかグーグー
炊き込みごはんとしては、結構薄味な方だと思うけど、
その分具材やお出汁の味がよくわかるし、
おかずも一緒に食べたりするからねぇ~
食べ終わる頃にはこのくらいの薄味でむしろ良かったのかなって
我が家の炊き込みごはんのある夕飯風景
味噌汁はインスタント、お刺身とマカロニサラダはスーパーで購入したものと、
炊き込みごはん以外はかなり手抜きしちゃったけどねっ
た~くさん作ったから、保存用におにぎり作成
化学調味料・酵母エキス・砂糖などは使わずに、
伝統の自然な美味しさを作り出した
「海の精 炊き込みごはんの味」で、
今度はどんな具材で炊き込みごはんを作ろうかな
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当たりますように
日本の発酵食品を味わおう!★海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様
ぽー 2013-10-20 14:24:50 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月21日
~11月28日