日本の発酵食品を味わおう!★
海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様
「海の精天日干したくあん」は
海の精ショップさんの漬物で
人気ナンバーワン商品で
材料は、国産で農薬を使わずに育てた大根と、
国産の米ぬか、唐辛子と伝統海塩「海の精」だけで
甘味料や旨味料、保存料、着色料などは
一切使っていないのだそうです。
時間をかけて乳酸発酵させた発酵食品ですので
腸内環境を整えてくれる効果も 期待 出来て
私は、漬物が好きで よく漬物を食べるので
体に優しく、安心して食べることが出来る
海の精さんの天日干したくあんを
ごはんのお供や お茶のお供に
してみたいと思いました (*^▽^*)
海の精 天日干したくあん
原材料:大根(宮崎産)、米ぬか(埼玉産)、
海の精、唐辛子(国産)
賞味期限:1年
保存方法:冷蔵
販売者:海の精
価格:425円(税込み)
今や数少ない
発酵タイプの本格たくあんです。
天日に干して旨味や甘味を凝縮した大根を、
米ぬかと塩で漬け込みました。
商品の詳細は こちら
http://www.uminosei.com/shohhin/tsukemono/tentaku.html
商品のご購入は こちら
http://shop.uminosei.com/tsukemono2/tentaku.html
MAKER 2013-10-22 11:21:49 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月21日
~11月28日