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日本の発酵食品を味わおう!★海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様

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海の精天日干したくあん

今回も素敵なモニターに参加させていただきましたよ(^_-)-☆
試した商品は↓こちら海の精天日干したくあんです。
このたくあん大好きな伝統海塩「海の精」を使用し国産で農薬を使わずに育てた大根と、国産の米ぬか、唐辛子と伝統海塩「海の精」だけで作られているそうなんです。
しかも甘味料や旨味料、保存料、着色料などは一切使っていないのでとっても安心安全な発酵食品なんですよね(^^♪凄く食べてみたかったのでお試しできて本当に幸せです。

昔ながらの製法で時間をかけてじっくり作り上げるので凄く味が優しい感じの塩加減でとってもおいしいの。

アツアツのごはんにこのたくあんがあればほかに何にもいらないって感じです。

天日干しの数少ない美味しい沢庵だからこそお米のおいしさも引き立つんでしょうね。
旨い(^^♪この一言に尽きますね。
そしてお弁当にも入れても独特の沢庵臭さがないので時間がたってもとっても美味しくいただけましたよ。


子供たちそしてパパさんそして私も大満足
子供さんからお年寄りの方まで幅広い年齢層の方に支持されること間違いなしです。
そして海の精のお塩も入れていたいたのでシンプルに卵焼きにしてみました


シンプルな料理なんですがお塩の旨みだけで本当に美味しく仕上がるんですよ。
もうこれはお塩そのもののおいしさだからできる技だと思います。
本当に美味しくて体に優しい海の精本当に大ファンになってます。
今回もこんな素敵なそして美味しいモニターに選んでいただき感謝感謝です( *´艸`)
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きらら   2014-02-24 07:33:01 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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