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日本の発酵食品を味わおう!★海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様

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海の精 天日干したくあん モニターレポ!


本日は海の精さんの
天日干したくあんのモニターレポです!

じゃじゃん。

砂糖やアミノ酸不使用の
天然発酵のたくあんです。


ではあけて切ってみます。


色は普通のたくあんの真っ黄色ではなく
薄~いベージュに近いです。

たくあん独特の臭さがあまりしません!

とにかく歯ごたえがしっかりしてて
噛みごたえがあり
2、3枚食べると本当に満足できます!

砂糖が入ってないので
甘さは控えめですが
天日干しの優しい甘みがします。

積極的にとりたい発酵食品ですが、
たくあんなどは塩分や着色料が気になって
あまり食卓に登場させなかったけど
これなら安心して食べられます!

商品到着から
「これはいつ食べられるの?」
と毎日冷蔵庫を開けて聞いてた
たくあん好きの旦那。



ようやく食する事が出来
大満足してました!

ごちそうさまでした!

海の精 天日干したくあん


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みみこ   2014-10-06 13:52:48 提供:海の精ショップ

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海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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