日本の発酵食品を味わおう!★海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様本日のモニター応募は前回に引き続き『海の精』さんより日本の発酵食品を味わおう!★海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様です当然、伝統海塩「海の精」を使用して作られています材料は、国産で農薬を使わずに育てた大根と、国産の米ぬか、唐辛子と伝統海塩「海の精」だけ。甘味料や旨味料、保存料、着色料などは一切使っていないとのことで
pkogeusirin 2014-08-29 22:11:58 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。