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2015.08.26 Wednesday 19:04
ピエトロ激辛辛味ソース・辛ごまソース
今日は仕事で館内をよく歩いた,,帰ってシャワー浴びて グビグビ!!
辛い物が食べたくて サッさっと作ったのが,,
夏野菜と冷しゃぶ
ソースはピエトロの「辛ごまソース」です。
ピエトロ 辛ごまソース
ピエトロレストランのシェフが、
大変風味のよい深煎り「ごま」と、粗挽き唐辛子を調和させ、
ただ辛いだけでなく料理の素材のおいしさをグッと引き立てる大人の辛みソースを作りました。
(HPより)
辛い物大好きの私,でもこのソースはただ辛いだけでなく
風味豊かな 甘いすりごまの風味が広がるソースなんですよ。
ひやむぎにも辛ごまソース♪
そうめんつゆに「辛ごまソース」をプラスしたら,
わさびで頂くのとは又違う美味しさ,気に入りました!!
ピエトロ激辛辛味ソース・辛ごまソース
今回,暑い夏を辛いソースで美味しく乗り切ろう!!
ピエトロさんの辛ごまソースと激辛辛味ソース…
マウンチョ 2015-08-26 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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