おはようございます。
いや~すっかりブログサボってましたww
夫の実家から帰ってきてから何日か経ちますが、まともにご飯を作ってなかったりしてまともな食事の写真がなかったのです。。。
昨日から通常営業になったのでまた今日からご飯にブログに頑張ります♪
いや~ここ何日か急に寒くなった北海道です。昨日は20℃しかなくて、半袖は着れませんでした。
今日も昨日よりは暖かいけど、半袖は微妙な空気。もう長袖の出番ですねー。
8月はお盆明けでも少し厚さが残るとか言ってたのに、もう秋ですよ!あーまた寒い季節がやってくるのかー。
というわけで、昨日は寒かったので温かいおかずにしましたよ☆おでん!
先日買ってもらったルクの22㎝の鍋、初登場です♪
いつもおでんはたっぷり作って何日かかえて食べるんだけど、鍋が小さくて作るの大変だったんですよ。今回はタップリ作ってもまだ隙間があるくらいの余裕があります♪
具は大根、白滝、がんも、卵、かまぼこ、はんぺん。ちくわぶはまだおでんの時期ではないからか、売ってなかった。
おでんのレシピはこちら→★
こちらは初物☆
初物のさんまが出てきました♪
最近初物のさんまは1000円近くしていて、しばらく値段が落ち着くまで変えなかったんだけど、昨日はすごく安く売ってたので、早速買ってきて焼き魚に♪
あー美味しい☆
おでんとおろしの大根は夫の実家の庭で獲れたもの。新鮮で美味しかった♪
こちらはザル豆腐☆
お盆休みで売っていた食材の売れ残りなのか、いつもは高くて買えないザル豆腐やおでんのかまぼこなど色んなものが30%引きになっていたので買ってきました♪
こういう値引き大好物です(笑)
そんな秋を感じる夜ご飯でしたよ☆
梨もそろそろ出てきたなー♪
美味しく頂きました☆
そして、今日は私の誕生日!→そんなに喜ぶ歳ではなくなってきたけど(笑)、やはり誕生日は少し特別な日ですね♪今年は最後の30代なので(笑)今まで以上に丁寧に暮らそうと考えてますww
今日は私の食べたいものを何か買ってきて食べる予定♪→きっと肉ですがww
夫がケーキを買ってきてくれることを祈りつつ(笑)、楽しみに待つことにします♪
夫のケーキの様子はまた明日にでも♪
今日は昼から39年前の今日とても痛い思いをした母とランチ&お茶しに行ってきます♪
色々とランキングに参加しています。ポチっと押してもらえるととっても嬉しいです
レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪
日本の発酵食品を味わおう!★海の精 天日干したくあん モニター募集 10名様
ゆう 2015-08-19 10:20:07 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月21日
~11月28日