2016/8/30(月)のハコ弁です。※一昨日のお弁当 カオマンガイ弁当 ・カオマンガイ・トマト・パクチー・ザーサイ 多めに作ったカオマンガイをお弁当へ流用です。 ちょっとスパイスをふりかけ過ぎちゃったわww 鶏肉を蒸し焼にする時にナンプラーを少量使用したことでタイ風炸裂じゃ。 タイ米と言うわけにはいかなかったのですが、レモスコで風味付けしたパクチーを混ぜ合わせることでなんとなくまとまった感。 レモスコはこれね↓レモスコ(60g)【瀬戸内レモン農園】409円楽天 ハンカチは鹿児島睦さんのデザイン。 素敵過ぎてほっこりする。 鹿児島 睦 ハンカチ1,620円楽天 今日から9月へ気持ち通勤電車が混んでいたような。。。 食欲の秋だわwwタノシミ ではまた! 今日も見に来てくださってありがとうございます (*^▽^*)
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hak*r* 2016-09-01 10:07:57 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
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